Profile
増田煉瓦株式会社
本場イタリアの材料を使って日本のプロ職人が作るオーダーメイド石窯
増田煉瓦は、耐火煉瓦製造業者として長年培ってきた経験と深い知識を活かし、ピッツァ用石窯を中心にパン窯、グリル、竈などの製造販売を行っています。
また、お客様に道具の販売からピッツァ・パン作り研修まで、幅広いサービスでトータルサポートを提供しています。
石窯製造
石窯の用途によって、それに一番あった素材も変わってきます。増田煉瓦ではイタリアやフランスなどからベストな材料を選定して仕入れています。お客様の要望を伺い、弊社工場で経験を持ったプロ職人が石窯をオーダーメイドで丁寧に作り上げています。
製品・サービスの特徴
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研修・テストキッチン
ピッツェリア、ベーカリーをこれから予定されている方に向けて、テストキッチンでピッツァとパンの技術研修を行っています。
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試し焼き可能な薪窯、ガス窯、電気窯、グリルなどが揃っておりますので、性能や使い勝手が比較テストできます。 -
ネットショップ
ネットショップも運営しており、ピッツァを窯の中に入れるための「挿入パーラ」や回すための「回転パーラ」をはじめ、石窯に関する道具を直輸入し、国内では入手しづらい商品を多数取り揃え販売しております。
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冷凍ピッツァ生地・パンの販売
ピザ生地を作る職人がいない、又は設備が設けられないお客様をサポートするために石窯専用冷凍ピッツァ生地を販売しております。
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また、石窯の良さをさらに実感してもらうために薪窯を使って焼き上げたパンのネット販売も行っております。
会社概要
| 企業名 | 増田煉瓦株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1917年2月1日 |
| 本社所在地 | 〒371-0841 群馬県前橋市石倉町4-18-11 |
| 電話番号 | 027-251-5824 |
| URL | http://www.masudarenga.co.jp/ |
| カテゴリ |
【機械/装置】
業務用機器
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